GUIA PARA EXAMEN

1. ¿Para lograr un eficaz administracion de los inventarios se necesita? Elementos de control de inventarios en el almacen 
2. ¿En el establecimientode sistemas y procedimiento se requiere? Un maximo y miniño 
3. ¿La fuente de informacion interna nos sirbe para ? Establecer comunicacion 
4. ¿A que desarrollo pertencen los planes a corto y largo plazo? Desarrollo de planes y normas 
5. ¿Para la fijacion de un control de inventario es necesario? Conocer el pronostico de ventas, Programar los inventarios 
6. La cantidad que se debe ordenar, cuando debe colocarse la orden de copra es: Metas de un control de inventario 
7. ¿El objetivo de un control de inventario es? Equilibrio de la adquisicion y el almacenamiento 
8. Los articulos de poco costo, poca inversion y produccion pertenecen al siistema? C 
9. ¿Que finalidad tiene tener el sistema de selectividad? Reduccion del tiempo, esfuerzo y costo en el contro de invntario 
10. ¿Que refleja la administracion del inventario? Diferentes situaciones, de interes y conflictos 
11. ¿Cuales son  uno de los documentos que se utilizan para la organizacion del inventario? Requisicion de compra 

SISTEMA DE SELECTIVIDAD ABC...

Propósito.

Este sistema tiene como finalidad reducir el tiempo, el esfuerzo y el costo del control de los inventarios.
La filosofía del Sistema.
La filosofía fundamental del sistema sencillamente dice: "muchas veces cuesta más el control que el valor de lo controlado". De ahí parte el principio de separar las partidas en inventario, según su valor e importancia, en tres clases:

A. Incluye los artículos que por su alto costo de adquisición, por su alto valor en inventario, por su utilización como material crítico o debido a su aportación directa a las utilidades, merecen un 100% de estricto control.
B. Comprende aquellos artículos que por ser de menor costo, valor e importancia, su control requiere menor esfuerzo y más bajo costo administrativo.
C. Integrada por los artículos de poco costo, poca inversión, poca importancia para ventas y producción, y que sólo requieren una simple supervisión sobre el nivel de sus existencias, para satisfacer las necesidades de ventas y producción.
Los sistemas de clasificación más comunes son:
- Por precio unitario;
- Por valor total;
- Por utilización y valor; y
- Por su aportación a las utilidades netas.
Por aspectos prácticos, en este curso hablaremos exclusivamente del sistema de clasificación por utilización y valor.

Sistema.
 
Esta clasificación se basa en el valor que tiene cada artículo según el resultado de multiplicar el precio unitario por su consumo promedio o esperado, o sea por su utilización.
Este sistema contiene datos más reales y confiables para el establecimiento de políticas y la toma de decisiones. Debido a que es ajeno al inventario de que se dispone al momento del análisis, la información no se ve distorsionada por el hecho de tener inventarios desbalanceados dentro de la gama de artículos en existencia.

INVENTARIO FISICO

1. Diseñar un mapa conceptual del inventario fisico 
2. Describir los pasos para la preparacion y toma fisica de los inventarios
3. Elabora una tarjeta para un inventario fisico 
4. Describe los requisitos para un plan de almacenamiento yproduccion 

PASOS PARA LA PREPARACION Y TOMA FISICA DEL INVENTARIO

Oficina:

1. Seleccion de personal para toma del inventario
2. Adiestramiento del personal asignados ala toma de los inventarios 
3. Preparacion de las tarjetas para inventario de oficiina 
4. Corte y resguardo por parte de las tarjetas 
5. Entrega de tarjetas al supervisor, jefe de grupo o parejas asignada ala toma de inventarios 

Almacen:

1. Numeracion de pasillo o espacio
2. Clasificacion y numeracion 
3. Colocacion de articulos en espacios asignados 
4. Preparacion de lista por colocacion 
5. Entrega de lista por colocacion  y de tarjetas para inventarios 
6. Recepcion de la lista por  colocacion y de las tarjetas para inventarios 
7. Colocacion de las tarjetas en estantes o espacios designados 
8. Corte de las listas por colociones 
9. Distribucion del trabajo por pareja bajo jefe de grupo 
10. Recepcion de las listas que les corresponde en sus areas 
11. Primer conteo simultaneo 

MEDIOS PARA EL ALMACENAMIENTO DE MATERIALES

El espacio de un almacen es costoso y en ocasones su escases es critica. Para la solucion de estos dos problemas emos seleccionado el equipo adecuado
Algunos de los sistemas mecanicos presentes requieren de inversion.

Estudio previo:
Asegurarse con las metas que se deseen lograr. Recabacion de datos hagase un lista complleta de lo que abra en el almacen

Diseño.

1. Estante convencional 
2. Estante diseñado con distintos niveles

LAS METAS DEL ALMACEN

1. Que el producto tenga calidad satisfactoria 

• La seguridad debe ser necesaria en el almacen 
• La seguridad que debe tener en el almacen 

LAS METAS DE UN CONTROL DE INVENTARIOS

Todo control de inventario debe resolver los siguientes problemas:

1. Que cantidad debe ordenarce 
2. Cuando debe colocarse la orden de compra 

El objetivo principal de un sistema de control de inventario consiste en equilibrar la adquisicion  y el almacenamiento

• Fijacion de metas d un contro de inventarioos:

1. Conocer el pronostico de ventas 
2. Programar los inventarios 

• Pasos para una planeacion de niveles optimos de existencia de materiales.

1. Analisis de inventarios mediante el sistema ABC 
2. Optencion del departamento del costo de abastecimiento por parte de los proveedores 
3. Optencion de los datos para calcular el costo de existencia en los almacenes 
4. Calcular el lote economico de produccion o de compra 

• Fijar politicas de punto de recorde 
• Determinar cantidades optimas de reserva
• Establecer politicas de seguridad 
• DEterminar equilibrio entre costos, faltantes, y costos de excedentes 

Para  determinar quienes intervienen en el control de  un almacen y las metas que persiguen , se describen en forma analitica.

ELEMENTOS DEL CONTROL DE INVENTARIOS

Cuestionario

1. ¿Paraque se determina si las ventas son sobre pedido o sobre las existencias a los almacens? Para establecer las politicas adecuadas de produccion y de almacenamiento de productos terminados 
2. ¿Menciona uno de los puntos para "Definir politicas "? Las politicas se debenestablecer los siguientes abastecimientos y produccion, mediante pronosticos de venta 
3. ¿Para que se determina si se almacenara? Para ver si es solo un almacen en la fabrica o en el almacen de distribucion 
4. Se define tambien las politicas de ... nivel de existencia deacuerdo alas altas ybajas de estaciones del año 

Sopa de letras

1. Para estsblecer se necesita una comunicacion: Fuentes de informacion interna , Flexibilidad de comunicacion 
2. A que pertenece tener fuentes de comunicacion informacion interna: Comunicacion 

•  Se necesita un maximo y un ..... minimo 
• Sistema de seguridad o reserva de ... inventario 
• Control de ...materiales... de alto ybajo valor 
• Sistema de registro ..... estadistico 
• Sistema de control de inventario de materiales en ... proceso 

AFECTACION DE LAS VENTAS A LA ADMINISTRACION DDE INVENTARIOS

Tema 3.2 Afectacion dela proccion ala administracion de inventarios
Actividad: Elabora un cuadro sinoptico del tema 3.2 y un mapa mental

UNIDAD TRES : TEMARIO

ADMINISTRACION Y CONTROL DE INVENTARIOS EN EL ALMACEN

3.1 Administracion de inventarios
3.2 Afectacion de las ventas a la administracion de inventarios
3.3 Afectacion de la produccion a la administracion de inventarios
3.4 Control de inventarios
3.5 Elementos del control de inventarios
3.6 Metas de un control de inventarios
3.7 Sistemas de selectividad  ABC

3.1 La administracion de inventarios es una de las actividades mas complejas de una organizacion ya que refleja las diferentessituaciones de intereses, conflictos, e incertidumbres

Dicha administracion en elgunos casos es muy compleja en cuanto a la inversion que maneja, puesto que el efectivo de una empresa representalas condiciones de ganancia o perdida de sus recursos

DOCUMENTOS DEL INVENTARIO

En la empresa para llevar acabo la administraciony organizacion de un inventario se necesita del uso de varios documentos pueden ser:

1. Requisicion al allmacen de materiales 
2. Requisicion de compra 
3. Salida del almacen de prodoctos terminados 
4. Entrada al almacen 

• En equipo expliar, describir y anexar de los formatos anteriosres 

Requisiscion  al almacen de materiales:

a este almacen se le puede requerir materiales con los siguientes documento:

1. Copia de programa de produccion, dondese detallan los materiales y fechas en que se deben entregar las secciones 
2. Orden de manufactura, en que se han anotado los materiales y fecha de entrega 
3. Requisicion, comun mente llamado vale 

El documento debe estar debidamente autorizado por:

• Los empleados que surten y despachan 
• El encargado de tarjetas o sistema de control
• Contabilidad 

El mismo documento puede servir como requisicion y como autorizacion de salida

• Requisicion de compras: Los materiales que no tienen en el almacen y no tiene tarjeta de existencia ni viajera, se requiere atraves de ordenes de compra 
• Salida de almacen de productos terminados  el proceso es el siguiente:

1. Llega al almacen una copia de un pedido del cliente o una copia de la factura aprobada
2. Se surte la mercancia pedida por el cliente 
3. Se elabora una salida del almacen, con las copias que requiera el sistema interno de la compañia 

• Entrada al almacen: En el departamento o seccion  de recepcion se elabora la documentacion de entrada en la compañia 

1. Copia de remision del proveedor 
2. Copia de la factura 
3. Boleta marcada por la bascula electronica 
4. Boleta o nota de entrada

GUIA PARA EXAMEN

1. ¿Enque consiste el diseño del almace?  Coordinar los desequilibrios entre la oferta y demanda , Para reduccion de costes y Proceso productivo
2. ¿Cuales son y en que consisten los factores que inciden en el diseño del almacen? Productividad y seguridad
3. ¿Cuales son los logros de un buen almacen? Maxomo aprovechamento al stock, Facilidad de acceso en el stock, Flexibilidad idonea de la colocacion , Asistencia y responsabilidad 
4. ¿Cuales son 2 de los accesos para el diseño de un almacen? Acceso en forma y Carretera en acceso 
5. ¿Que son los muelles? Son plataformas de hormigos adesadas al almacen 
6. ¿ Que es LAY-OUT? Esquema de distribucion logica y ordenada de un sistema
7. ¿ Que es el stock? Reservas de mercancias 
8. ¿En que consiste la fase de preparativo del picking? Enla capturacion de datos
9. ¿ Concepto de invnetario? Existencia de muebles e inmuebles que tiene la empresa
10. ¿QUE ES UN INVENTARIO DE MATERIA PRIMA?Son los que seran procesados para tener un producto final.

 

CLASIFICACION DE LAS CARACTERISTICAS MAS COMUNES DE LOS PROBLEMAS DE INVENTARIO

Los principales problemas que se presentan en el caso de control de inventarios son:

1.-Existencias excesivas, estas se cumplen por varias razones

• Por la conveniencia de compras para fabricar materiales en cantidad suficiente, esto ocasiona materias primas en exceso 
• Como resultado de la formulacion de planes y normas de departamento de produccion 
• Para anticiparse a los pedidos en que es dificil obtener materiales
• Para anticiparse a la alza de precios 

2.-Cosyos excesivos de la fabricacion de productos: por el empleo de materialesmas caros de lo necesario o materiales y piezas que exigen mas mano de obra conveniente.

EJEMPLO:

La fabricacion de un mueble, podria ser la fabricacion de una mesa que en ocasiones el empleo de materiales defectuosos de bejo costo, tiene como consecuencia que salga con defectos notables, como rupturarapida, posee una resistencia y esto a su ves lleva como consecuencia que se emplee otro tipo de material como lamina para reformarse y afectando el costo de fabricacion y llevarlo en un aumento

3.-Contabilidad inadecuada de los materiales, las partidas al control eficaz de los materiales se debe escencialmente a que el almacen no cuenta con las normas adecuadas y procedimientos, debido que no se utilizan adecuadamenta los siguientes metodos:
PEPS(primera entradas, primera salida)
UEPS(ultima entrada, primera salida)

Cantidad economica de compras o de produccion.

OBJETIVO DE LOS INVENTARIOS

Existen varios objetivos en el control de inventarios en ocasiones hay que hacer ciertas excepciones para alcanzar, ya que tal vez alcanzarlos todos no es imposible.

1. Minimizar la inversión 
2. Minimizar los costos de almacenamiento
3. Minimizar los pedidos por daño, obsolencias y con artículos perecederos 
4. Mantener un inventario suficiente para la producción no carezca de materia primas, partes y suministros
5. Mantener un transporte eficiente 
6. Mantener información reciente de inventarios 
7. Proporcionar el valor del inventario contabilidad 
8. Cooperar con las adquisiciones de manera que se puedan lograr compras económicas y eficientes
9. Hacer predicciones sobre las necesidades del inventario 

Existen varias condiciones que impiden el logro de estos objetivos, estas condiciones siempre están presentes y tienden a provocar problemas en el control efectivo de inventarios tales como:

1. El personal de producción debido a los elevados costos y a los cambios de programa que resultan de quedarse con el inventario agotado 
2. Los gerentes de compras al intentar minimizar los costos de los materiales tienden a hacer compras en grandes cantidades por obtener los descuentos por cantidad 
3. El constante cambio de relación afecta-demanda suele convertirse en inexactas predicciones de las necesidades futuras y afectan las cantidades del inventario que deben comprarse y venderse 
4. La capacidad de algunos proveedores para cumplir con sus compromisos en algunos casos los proveedores no entregan la cantidad o la calidad de los artículos que se les solicita, entre otros casos no llegan a tiempo.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La empresa "el troquel SA de CV " desea saber, ¿Cuanto puede adquirir de un pedido de tornillos de 1/2 pulgada para el almacen, durante el 1er mes?
¿Cual sera su reserva de inventario para el proximo año?. Tomando en cuenta que tambien se quiere saber ¿Cual es su total de ventas fijas durante el año?. La empresa tiene un nivel de inventario anual de 1200 piezas (inventario de seguridad), su nivel de compras para el proximo año sera de 2000

Q=1200 piezas
VF=200
NC=2000

I= 1200+200/12=116.6 piezas
                                                  RI= 11606*12-1200=199.2
                                                                                                     TV= 2000/200=10
La empresa "Casitas SAdeCV" desea saber ¿Cuanto puede adquirir en un pedido de puertas de aluminio cuyo costo $980 cada una para el almacen, durante el 1er mes?, y ¿Cual sera su reserva de inventario para el proximo año? tomando en cuenta su actual inventario y su nivel de ventas fijas.
Asi como ¿Cual es su total de ventas fijas durante el 1er año? asi la empresa tiene el nivel y el inventario anual de 200 puertas de aluminio, su nivel de ventas es 3.5 puertas mensuales, su nivel de compras sera 100/2 pueras al año.

Q= 200
NC=100/2
VF=3.5

I=200+3.5/12=16.9
                                        RI=16.9*12-200=2.8
                                                                                   TV=350/3.5=100

SISTEMA DE PEDIDOS FIJOS (CANTIDAD DE PEDIDOS ALA ALMACEN)

Se establecen un sistema de reordenamiento, el que permita al nivel de inventario reducire a un nivel de seguridad deseado, durante el tiempode compra en este sistema se permite controlar la orden de compra en base a un pedido determinado o cantidad fija de suministros, materiales o productos. Esto con el fin de conocercuando es el momento de adquirir bienes o suministros para el almacen.

DATOS DE IDENTIFICACION

I= CANTIDAD DE PEDIDO
Q=INVENTARIO DE SEGURIDAD
NC= NIVEL DE COMPRAS
VF= VENTAS FIJAS
RI= RESERVA DE INVENTARIOS
TV= TOTAL DE VENTAS FIJAS

FORMULAS

1.- I= Q+VF/12
2.- RI=1*12-Q
3.- TV= NC/VF

LOS INVENTARIOS Y TIPOS

Representa la existencia de bienes muebles e inmuebles que tiene la empresa para comerciar con ellos, comprandolos y vendiendolos tal cual o procesandolos, en un periodo economico determinado.

TIPOS:

MECANCIAS
PRODUCTO DETERMINADO
PRODUCTOS EN PROCESO DE FABRICACION
MATERIAS PRIMAS
SUMINISTROS DE FABRICA

• Inventario perpetuo: Registrar las operaciones de mercancias que se pueda conocer en cualquier momento el valor del inventario final, costo de lo vendido.
• Inventario de punto de reorden: Es la recopilacion de todos los inventarios para realizar una tabla de comparacion.
• Inventario de reserva de inventario: Son mantenidos en articulos semiterminados para balancear los requerimientos de produccion
• Inventario de gurda de suministro: Es quel que incluye a todos los materiales con los que se lo fabricara ciertos productos, pero que no se pueda cuantificar de forma exacta.

TIPOS DE INVENTARIOS PROGRAMADOS

Rotacion de inventarios:
Representan el numero de veces que se recuperanlos inventarios en un periodo dado, atraves del procesode ventas para obtener la estimacion del numero de dias que le lleva a una empresa el vender su inventario, se dividen los dias del año entre la rotacion de inventario.

Ejemplo:
La empresa Aceror nacionales S.A  trabaja un ciclo de 360 dias, su rotacion de inventarios es de 9.67 veces la recuperacion (de ventas por inventario), ¿Cual sera la cantidad de dias quele lleva a la empresa en vender su inventario? 37.2 dias.

Los inventarios denominados de rotacion tienen como caracteristica principal que describen el numero de dias en que la empresa debe vender su mercancia o producto.

Ejercicio 1: Supongamos que la empresa Vazquez Arenas S.A  fabricante de articulos electricos tiene que fabricar para un cliente de Japon 18000 transistores de un determinado tiempo en un periodo de 300 dias. Dichoinventario de transistores se resguardan en el almacen. El responsable del almacen realiza un inventario fisico y se da cuenta que existen 155 transistores en mal estado. Se pide determinar los dias que tarda la empresa en vaciar su almacen, siendo que la rotacion de inventarios sera de 7.5. Asi como tambien se descontaran los siguientes dias 21 de marzo, 1 de mayo y 15 de septiembre.

dias 297  del periodo
dias 39.6 tiene la emprea para realizar la salida del producto del almacen
40 veces al año
cada 3 meses

INVENTARIO

¿Que es un inventario y cuales son sus tipos?

Un inventario representa la existencia de bienes, muebles e inmuebles que tiene la empresa para comerciar con ellos, comprandolos y vendiendolos o tambien procesandolos antes de venderlos

Un inventario lo constituyen todos los bienes que pertenecen a una empresa, sea comercial, mercantil, manufacturera, etc...

CLASES DE INVENTARIOS

1. Inventario de mercancias: la empresa debe valorar su mercancia para determinar el valor de sus inventarios, el costo, y la utilidad en ventas en cada periodo contable
2. Inventario de materia prima: son los que seran sometidos para un proceso por tener un producto terminado. comprende los elementos basicos o principales que entran en la elaboracion del producto.
3. Inventario de personal: Reclutamiento del personal, y de la revision de sus actividades dentro de la empresa.
4. Inventario de producto terminado: articulos transferidos por el departament de produccion al almacen de productos terminados,al grado de terminado.
5. Inventario de productos en proceso de fabricacion: articulos o elementos que se utilizan en el actual proceso de produccion 
6.  Inventario de suministro de fabrica: 

• Materias primas secundarias, segun el tipo de industria 
• Articulos de consumo, para ser usados en la operacion de la industria a operaciones por combustibles y lubricantes 
• Losarticulos y materiales de reparacion 

CONCEPTO E IMPORTANCIA DEL INVENTARIO

Consiste en establecer, mantener y controlar las materias primas, los materiales y productos empleados, asi como las tecnicas y procedimientos mas convenientes a las necesidades de la empresa.

IMPORTANCIA: los inventarios son importantes porque es una forma de organizar los insumos, las materias primas que se almacenan para su disponibilidad, controlando al mismo tiempo las entradaas y salidas de materia prima de producto terminado etc...

COSTO DE INVENTARIO

Cantidad de recursos introducidos en la produccion de un bien que incrementa su valor en diferentes caracteristicas de operacion y administracion.

Costo: es la cantidad de recursos introducidos en la produccion de un bien y que incrementa su valor en el inventario.

CONCEPTOS

• Inventario:

Son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario del negocio o para ser consumidos en la produccion

• Recursos materiales:

Son materiales con los que cuentala empresa para llevar su objetivoes lo que requiere o se utiliza para mantener en la empresa

• Gerencia de materiales:

Administracion de flujo de materiales desde la adquisicion de materiales hasta la distribucion del producto terminado a los clientes 

COSTO DEL PICKING

Es la actividad mas costosa del almacén, incluye operaciones tales como :

Despalazamiento de personal para buscar los productos y retomar ala zona  de preparacion de pedidos, extraccion de la mercancia solicitada de estanteria, devolucion o embaces sobrantes, acondicionamientos del pedido (envalado y etiquetado)

Representa aproximadamente un 45% y 75% del costo total de las operaciones de un almacen.

FASES DEL PICKING

1.- Preparativos

• Captura de datos y ordenes clasificadas 
• Preparacion de los elementos de manutencion:carretillas, carros, transpaletas, etc..

2.- Recorridos

• Desde las zonas de operaciones hasta el punto de ubicacion del producto
• Desde un punto de ubicacion al siguiente asi sucesivamente 
• Vuelta ala base  dede la ultimaposicion 

3.- Extraccion

• Recueto, devolucion del sobrante y extraccion 
• Ubicacion sobre el elemento de transporte interno 

4.-Verificacion del acondecimiento

• Control, embalaje, acondicionado en cajas y etiquetado 
• Traslado a zona de expedicion y clasificacion transportista

TABLA DE TIEMPOS DEL PICKING

PRINCIPIOS DE PICKING

1. Operatividad 
2. Calidad de servicio al cliente 

Loa principios del picking estan desarrollados para alcanzar la máxima productividad y el aprovechamiento de las instalaciones ( operatividad centrada en el almacén)

La calidad del servicio se concreta en los siguientes puntos:

• Rotación del stock, controlado en el fifo y caducidad y también en la disminución de los errores 

Elabora una ruta de acceso indicando lo siguiente:

1. Nombre de dos productos 
2. Cantidad  de los productos (25 toneladas del 1ero y 14 toneladas el 2do)
3. Cantidad del producto en piezas, unidades o cajas
4. Ubicar el almacén en la siguiente zona:  azcapotzalco, este sera el origen del almacén  y el destino sera huehuetoca 
5. Los transportes serán: Camión de redilas (torton),triler de caja cerrada de dos ejes (de 30 a 40 toneladas) 
6. Personal que distribuirá el producto: supervisor de control de calidad, montacarguista, inspector de transporte y estivado.
7. Los productos serán de 2 formas: perecederos y no perecederos 

Se pide elaborar una ruta de distribución tomando en cuenta desde el destino hasta el origen, las diferentes vías de acceso que puede tener la entrega de producto, así como también plasmarlo en un mapa mental
NOTA: Tomando en cuenta también los gastos de gasolina, el pago a trabajadores o empleados, horas de llegada, el tiempo de holgura, los gastos del producto

ESQUEMAS DE LAY-OUT Y PICKING

TABLA DE COLOCACION DE CLAVE O TITULO

EJEMPLO:

TEMA 2.2 PREPARACION DE PEDIDOS (ESTRATEGIAS Y DESARROLLO)

Es la actividad que desarrolla dentro del almacén un equipo de personal para preparar los equipos de clientes.

Incluyen el conjunto de operaciones destinadas a extraer y condicionar los productos demandados por los clientes. El Picking es la recogida o selección de cargas no unitarias que conforman el pedido de un cliente.

Ejercicio de ejemplo No.1:

La empresa tornillos S.A de C.V, desea conocer las diferentes combinaciones, selección y confirmación de su producto en relación al costo beneficio para lanzarlo al mercado. Para esto se seguirá el siguiente prendimiento.

1. Escribir el nombre de la empresa como titulo de la tabla
2. Integrar a la tabla los siguientes datos:Nombre del producto o articulo, Cantidad, Pieza , unidad o caja, Total de venta en el mes, Existencia en el almacén,Total de existencia 
3. En total de artículos o productos sera de 5 artículos en orden alfabético
4. Las existencias serán las siguientes:  Para los artículos pares la existencia sera de 850 unidades 
5. La existencia para los articulos impares sera de 1300 unidades 
6. Se pide elaborar la tabla y sacar la existencia total.

NOTA: Las ventas por mes, serán determinadas por lo siguiente:
 Cada venta de cualquier articulo se realizara 3 veces durante el mes, pero solo en los artículos que tengan las siguientes características: Que sean perecederos , del hogar y para uso personal

LAY-OUT Y SUS FACTORES

Es un esquema de distribución lógico y ordenado de un sistema y es utilizado como herramienta para optimizar procesos o sistemas, mano de obre, maquinas, métodos, medio ambiente.

FACTORES DE DECISIÓN

1. Objetivo de Lay-Out: alcanzar un volumen determinado de producción y servicio a un nivel aceptado de costo
2. Estimado o estimación de la demanda del producto 
3. Exigencias de manipulación de los materiales 
4. Disponibilidad de espacio

¿QUE SON LOS MUELLES?

Espacios en un edificio o instalación donde se cargan y se descargan camiones. Se encuentran en edificios comerciales e industriales y almacenes particulares y pueden ser exteriores, rasantes con el edificio  o introducidos en el mismo. Los topes, nivelados de muelle,  plataforma elevadora, sellos del muelle, sistemas de restricción, luz del muelle.

A QUE ESTA CONDICIONADA UNA ZONA DE DESCARGA

• Ubicación general del edificio en la parcela 
• Ancho de vía de circulacion para semirremolque 
• Radio de curva de giro 
• Espacio libre delante del muelle para maniobras 

ZONAS INTEGRALES

• Maquinas precionadora-rellenadora 
• Maquina flejadora 
• Bascula automática y etiquetadora 
• Adaptaciones 
• Zona de agrupación de bultos 

ÁREAS DE SALIDA DE PICKING-ALTERNATIVAS

• Carruseles horizontales 

SOPA DE LETRAS

Elabora una sopa de letras

1. La metodología permite el diseño de un centro existente y ...    Almacén 
2. Que necesitas para afrontar  el diseño de un almacén....         Aspectos 
3. El almacén debe tener herramientas y también.........            Zonas 
4. Saber las ventajas y desventajas del sistema de almacén como de medios de ........        Manutención 
5. El almacén necesita una correcta definición de .........    Material 
6. La información en el entorno de almacén necesita conocer los principales sistemas de ........   Gestión 
7. En el almacén se practica el diseño.............. Integral

EL ALMACEN Y SUS CARACTERISTICAS

El diseño de un almacén trata de lograr:

• Máximo aprovechamiento en superficie y volumen
• Facilidad de acceso al stock 
• Flexibilidad idónea en la colaboración 
• Asistencia y responsabilidad 

Accesos sugeridos para el diseño del almacén

1. Acceso en forma "Y"
2. Carretera de acceso (doble camión largo)
3. Vías de acceso o servicio (doble o simple)
4. Superficie (adecuada)
5. Orden del trafico(sentido contrario a las manecillas del reloj)
6. Puertas de acceso (diferentes a las del peatón )
7. Fácil acceso (para carretillas, patines, transpaletas, etc..)

DISEÑO DEL ALMACEN EN LA PREPARACION DEL PEDIDO (PICKING)

Temas:

1.  Diseño de almacén 
2. El Picking o preparación de pedido 
3. Costo del Picking 
4. Fases del Picking 
5. Principios del Picking
6. Variables del Picking 

Tema:

• Diseño de almacén: es la estructura del espacio o lugar en donde la empresa guarda, resguarda y protege nuestros productos, artículos, materia prima, insumos, herramientas, etc...

Factores que inciden en el diseño de almacén

1. Afectacion: productividad y seguridad (accidentes y prevencion)
2. Infraestructura: la orientación, vías de acceso, muelles y rampas 

 

DISEÑO DE UN ALMACEN

• Coordinar los desequilibrios entre la oferta y demanda:

La calidad del servicio al cliente, considerada como existencia de todos los productos demandados, en su punto de venta

• Para reducción de costes: mas rentable adquirir algunos artículos en grandes lotes y/o transportarlos en cargas consolidadas hacia lugares de almacenamiento
• Proceso productivo: los productos alimenticios precisan un periodo de maduración proveo a su consumo

GUIA DE ESTUDIO

1. ¿Que es almacén?Lugar o espacio físico para el almacenaje de bienes
2.¿Cual es la clarificación de almacén?

• Según su naturaleza del producto 
• Según las manipulaciones
• Según la función logística 
• Tipo de estantería 
• Almacén automático 
• Naturaleza jurídica 

3. ¿Menciona 5 características de un almacén?

• Salida de emergencia 
• Espacioso 
• Electricidad suficiente 
• Aire acondicionado 
• Cámara de vigilancia 

4. ¿Cuales son las ventajas de un almacén propio?

• Cómodos para el propietario 
• No pagan renta 

5. ¿Cuales son las desventajas de un almacén propio?

• Si no es gustoso pierdes clientes 
• Contratar trabajadores para dividir ganancias 
• Lugar de ubicación 

6. ¿Cuales son las ventajas de un almacén de alquiler?

• Tienen menos responsabilidad 
• Das autoridad a otra persona 

7. ¿Cuales son las desventajas de un almacén de alquiler?

• Menos control de entrada y salida 
• Pierdes ganancia por renta

8. ¿Cuales son las zonas básicas del almacén?

• Carga y descarga 
• Zona de picking 
• Almacenamiento
• Zonas especiales 
• Recepción y control 
• Expedición 

9. ¿Cuales son los elementos moviles de un almacén?

• Transpaleta: manual y eléctricos 
• Aplicadores: manual y eléctrico
• Carretillas 
• Contrapesadas. térmicas y eléctricas 
• Retráctiles: trilaterales y cuatrocaminos 

10. ¿Cuales son los elementos fijos del almacén?

• Por rodillo 
• Cinta transportadora 
• Transporte aéreo  

11. Especifica cuales son los almacenes dentro de la clacificación del producto

• Materias primas 
• Producto  semielaborado 
• Producto terminado 
• Pieza de recambio 
• Material auxiliar 

12. Especifica cuales son los almacenes dentro de la clarificación según su logística

• Regulador 
• Plataforma 
• Deposito 
• Central